delicias

Ingredientes

La medida será el recipiente del yogur

1 yogur de Limón

3 huevos enteros

1 sobre de Levadura en polvo o polvo de hornear 16 gr

2 medidas de azúcar

1 medida de aceite vegetal

3 medidas de harina normal

Cobertura

1 tableta de chocolate negro o el queráis

1 cucharada de mantequilla

 almendras para decorar

Preparación

Poner todos los ingredientes en la batidora y batir hasta tener una crema homogénea

A continuación vertemos la mezcla en un molde previamente engrasado y especial para microondas.

Lo metemos al microondas  y tapamos para que no se seque y nos quede jugoso. Cocemos durante 7 minutos en el microondas a 800W

Para ver  si está cocido pinchar con un palillo.

Pasado el tiempo sacar, dejar enfriar y desmoldar. Cubrir con el chocolate que habremos fundido al baño maría con una cucharadita de mantequilla.

Terminamos espolvoreandolo con almendras por encima que nos dará ese toque crujiente y ¡¡ buen provecho!!