Aquí tienes un postre que aparte de ser delicioso es saludable
- sigue estos sencillos pasos:
Copa de frutas
Ingredientes (4 personas)•200 g de queso ricota
•4 yogures naturales
•12 bizcochos de soletilla
•250 g de frutos rojos
•4 nueces
•1 naranja
•4 cucharadas deJerez dulce
•2 dl de nata para monta- Paso 1
- 1- Hacer zumo de la naranja.
- Añadir el Jerez. Desmigar los bizcochos de soletilla y repartirlos en cuatro copas.
- Repartir la mezcla de Jerez y naranja sobre los bizcochos.
- Paso 2
- 2- Repartir el queso en las copas.
- Colocar encima la mitad de los frutos rojos.
- Batir los yogures ligeramente y repartirlos sobre las copas.
- Meter al congelador media hora.
- Paso 3
- 3- Rallar las nueces.
- Montar la nata. Sacar las copas del congelador.
- Añadir el resto de frutos rojos.
- Poner encima la nata montada y decorar con la nuez rallada y los frutos rojos.

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